Innovation dans la food • 03/09/2024 Red bull fruit du dragon : une explosion de saveurs et d'énergie Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la boisson énergisante Red Bull Fruit du Dragon : goût, ingrédients, avis, et bien plus encore. par Bernard De la Tour
Évènements dans la food • 20/08/2024 Comment organiser un évènement professionnel réussi ? .Organiser un évènement professionnel demande une planification minutieuse, une gestion rigoureuse et une attention particulière aux détails.
Innovation dans la food • 12/04/2024 Découverte gourmande : votre prochaine halte à la food station Plongez dans l'univers des food stations : des espaces dédiés à la gourmandise où choix et qualité se rencontrent pour une expérience culinaire inédite. par Malik Ben Saïd
Innovation dans la food • 22/01/2024 Comment la personnalisation de masse redéfinit-elle le marketing alimentaire? Découvrez comment la personnalisation de masse transforme l'industrie alimentaire et fournit aux directeurs marketing des stratégies inédites pour captiver une audience exigeante. par Raphaël Moreau-Chevalier
Tech dans la food • 08/01/2024 Implantation de Blockchain en Agroalimentaire : Réalité ou Mirage pour les CMO ? Découvrez comment la technologie Blockchain transforme le marketing agroalimentaire avec des implications profondes pour les CMO, de la traçabilité à la confiance des consommateurs. par Bernard De la Tour
Tech dans la food • 19/12/2023 Stratégies Omnicanal en Agroalimentaire: Comment Dompter la Bête du Marketing Moderne? Découvrez les tactiques incontournables pour une stratégie de marketing omnicanal réussie dans l'industrie agroalimentaire. Intégrez les meilleures pratiques pour un engagement multicanaux performant. par Émilie Le Gall
Évènements dans la food • 17/12/2023 Événements Gastronomiques Virtuels: Comment Révolutionner le Marketing Alimentaire en 2023? Découvrez les stratégies innovantes pour les CMOs afin d'exploiter les événements gastronomiques virtuels pour accroître le rayonnement et l'engagement de marque dans l'industrie alimentaire. par Beatrice Delacour
Tech dans la food • 05/12/2023 Embrassez l'Avenir : 5 Innovations IoT Révolutionnant la Sécurité Alimentaire Découvrez les 5 innovations IoT qui révolutionnent la sécurité alimentaire. De la traçabilité au contrôle des stocks, plongez dans cette révolution technologique et son impact tangible sur le quotidien des chefs de cuisine industriel. par Beatrice Delacour
Actualité • 01/12/2023 À l'assaut des gaspillages: comment transformer les déchets en or? Découvrez comment transformer les déchets en opportunités lucratives avec des stratégies innovantes de gestion des déchets dans l'industrie alimentaire. Du compostage au conditionnement intelligent, apprenez à valoriser ce qui était autrefois perdu. par Alicia Simonnet
Tech dans la food • 28/11/2023 Serez-vous au Top ou Flop ? 7 Innovations Blocage-Réseau qui Transforment le Secteur Alimentaire Plongez dans l'aventure des dernières innovations du secteur alimentaire avec 7 technologies émergeant du brouillard du blocage réseau. Un guide essentiel pour Heads of déterminés à réinventer l'expérience gastronomique. par Youssouf Sakho
Dossiers • 27/11/2023 Envie d'Innover en Cuisine? Découvrez 7 Secrets de Chef pour un Menu Révolutionnaire! Découvrez 7 astuces révolutionnaires pour transformer votre menu et séduire les papilles des gourmets. Innovations culinaires, durabilité, et technologie: la recette du succès! par Émilie Le Gall
Innovation dans la food • 24/11/2023 Quels sont les Secrets pour une Innovation Produit Réussie et Durable? Découvrez les techniques incontournables pour réussir dans l'innovation produit de manière durable et efficace. Lisez notre guide pratique pour devenir le prochain leader de l'innovation dans l'alimentaire. par Bernard De la Tour
Actualité • 13/11/2023 Comment Redynamiser Votre Offre Alimentaire Face à la Popularité Croissante du Flexitarisme? Un Guide Intrépide pour Garder le Rythme ! Découvrez comment adapter votre offre alimentaire pour répondre à la popularité croissante du flexitarisme. Un guide intrépide pour rester à la pointe de l'alimentation. par Lucie Parmentier
Innovation dans la food • 13/11/2023 6 Astuces Représentant une Véritable Mine d'Or pour Détecter et Exploiter les Tendances Alimentaires Avant vos Concurrents Percez les secrets de l'exploitation des tendances alimentaires avant vos compétiteurs. Découvrez 6 astuces d'experts et, en bonus, quelques pointes d'humour pour vous mettre en appétit. par Émilie Le Gall
Dossiers • 10/11/2023 Comment transformer les critiques alimentaires en leviers de croissance? Un guide pour transformer vos faiblesses en forces! Dans ce poste, nous vous guidons sur comment tirer partie des critiques vécues dans l'industrie alimentaire pour en faire des opportunités d'amélioration et de croissance. par Alicia Simonnet
Évènements dans la food • 01/11/2023 Maximisez les Ventes de vos Événements Gastronomiques : Un Guide Révélateur et Innovateur Découvrez comment maximiser les ventes lors de vos événements gastronomiques à travers une approche innovante, enrichie par des insights d'experts et des statistiques de l'industrie. Un régal pour votre chiffre d'affaires ! par Malik Ben Saïd
Évènements dans la food • 27/10/2023 10 Astuces pour Optimiser vos Événements Gastronomiques : un Guide Pratique et Drôle Découvrez 10 conseils pour optimiser vos événements gastronomiques. De la planification à la mise en scène, en passant par le choix des partenaires et l'utilisation des médias sociaux, cet article vous donne toutes les clés pour réussir vos événements.
Évènements dans la food • 25/10/2023 Peut-on vraiment faire évoluer la transparence dans les ingrédients alimentaires ? Le Guide Sans Faille du Chef de l'Industrie Alimentaire Guide pour les dirigeants de l'industrie alimentaire pour mieux comprendre et répondre aux attentes des consommateurs en matière de transparence des ingrédients alimentaires. Présentation des stratégies, des certifications et des outils technologiques pouvant favoriser cette transparence.
Actualité • 22/10/2023 Transformer les Déchets Alimentaires en Richesse : La Prochaine Grande Avancée pour les Directeurs dans l'Industrie Alimentaire Explorez comment les hauts dirigeants de l'industrie alimentaire peuvent transformer le défi du gaspillage alimentaire en une opportunité de développement économique durable. Hé oui, apprenez à transformer vos déchets en véritable eldorado !
Les presta prennent la parole • 19/10/2023 5 Tendances Emergentes pour les Directeurs dans l'Industrie Alimentaire Découvrez les 5 tendances clés pour les chefs et directeurs de l'industrie alimentaire, allant du développement durable aux aliments à base de plantes et à la technologie.